Niezwykła wystawa przygotowana przez Muzeum Okręgowe w Toruniu, prezentowana będzie w Muzeum im. Jana Dzierżona w Kluczborku do 25 kwietnia 2011 roku.
 
Zasadnicza część ekspozycji została umieszczona w stylizowanej drewnianej kodze – żaglowcu handlowym pływającym po Morzu Bałtyckim i Północnym do XVI w. Wystawa ukazuje dawne rzemiosło (m.in. oryginalne formy piernikowe, naczynia, pamiątki cechowe), surowce do wypieku pierników, procesy wytwarzania pierników jadalnych i ozdobnych. Prezentowany jest także świat XIX i XX wiecznego przemysłu i handlu (m.in. reklamy, wyposażenie sklepu, formy do wyrobu cukierków).
 
 
Dodatkową atrakcją związaną z tą ekspozycją jest możliwość własnoręcznego wypieku pierników dekoracyjnych. Do dyspozycji zwiedzających przygotowano kopie zabytkowych form piernikowych oraz oryginalne ciasto z Fabryki Cukierniczej "Kopernik" S.A.
 
Szczegóły dotyczące warsztatów w zakładkach aktualności lub edukacja.